【全球囧闻】总理特别关心大家吃饭问题：你们全都“饿了么？”

汇通财经APP讯——
囧闻第249期：


就是在过去的几个小时之内，饱受瞩目的全国两会终于在今天落幕了，而在两会结束之后，李克强总理的新闻发布会是大家关注的重点，这个直播大约在上午十点半开始，持续了将近两个小时，在这两个小时中的总理在回答各界记者提问的过程当中确实谈到了许许多多方面的问题，所以说场面也是严肃与活泼并具。

但最让大家记忆犹新的就是，这个记者招待会召开的时候正好从十点半开始持续两个多小时，正好持续到最后大家吃午饭的时候。所以说总理也是很幽默地对大家说，最后两个问题，因为时间不多了，大家都要赶着去吃饭。

虽说，作为一名现场记者，来到人民大会堂，在现场面对面的和总理交流，正这是小编这样的人梦寐以求的。真正有这样一个机会的话，也是一件很荣幸的事，但却也不是一件很轻松的事。因为历年事后揭露出来的花絮显示，为了一些安保方面和一些活动安排方面的要求，虽然说总理本人会在大约早上十点多的时候才会进入会场，但是这些想要提问的记者可能早上五六点，甚至更早的时候就要被关在大厅里排队等候，而这个时间可能是相当枯燥相当无聊的。甚至说可能需要一大早饿着肚子坐在里面，然后等到自己提问的机会来临。当然，提问的机会也只能提供给少数几位记者，甚至等在里面大部分记者可能都是白等了一个上午，然后就和大家一起出去了。这也是看自己的运气的。

所以说，在今天新闻发布会的最后有一个很令人动容的一个场景。那就是总理在听到有记者一直在高呼着“农民”这个词之后，破天荒的在原来的答问环节之后又给了这位记者一个机会。让他专门提了一个关于中国“农业，农村，农民”这一“三农问题”，一个特别的提问。然而这其实也不出意外。因为中国向来是一个以农业为基础的国家。五千年以来一直是以农耕文明著称。这一传统从未间断过。虽然近年来中国已逐步实现工业化，而农业总产值在国民经济的比例中降到了一个比较低的，相对微不足道的地位。但是。仍然有相当一大部分的劳动力是在农业和农村领域就业。并且对于一个人口多达13亿到14亿的大国来说，要生产出那么多的食物来养活每一个人，这本来就不是一件容易的事情。

小编小时候读的教科书上讲的一个问题就是，中国占全世界区区7%的更低面积养活了全世界超过20%的人口，这是一件很了不起的事。虽然现在回有人反驳说，在全世界贸易都一体化的情况下，粮食本身也是一种普通的贸易产品。可能说片面强调粮食自给自足，会不会是一种过时的观念？这可能对一些小国家来说，这种观念确实是不合时宜的。比如，既然可以说中国用7%的耕地养活了全世界20%的人口，也就可以换一个角度说，像新加坡这样的国家，没有任何耕地就养活了将近600万占全世界0.1%的人口，是不是一件更了不起的事？

当然，这可能是没有对比性的，因为中国的体积太庞大，这放在全世界的范围里面都是用一个名词来概括“too big to fail”就是说太大了以至于不能倒下，然后太大了也不能被忽略。也就是说，中国的所有问题还是要靠大部分的自给自足来解决，因为如此高的需求完全依赖于外部的供给肯定是不稳定的，必须在一定程度上自力更生。

所以大家也看到一个问题，就是每年中央一号文件所提到的都是农业问题也就是吃饭问题不不过，昨天3.15晚会上，和之前3.15相关性信息方面爆出来的一些料，却可能让大家有些吃不下饭的感觉，因为3.15晚会上，今年重点的揭露主题就是：互联网订餐企业，也就是大家所说的在网上叫的外卖这些公司，是不是存在问题？

虽然像昨天讲过的那样，食品安全在中国是一个长期以来困扰大家的问题，甚至包括像肯德基，麦当劳必胜客这样国际品牌的快餐巨头在前些年都很不光彩的上过3.15的电视晚会，被指责说他们在中国市场沿用的那套规则其实也是很多地方以次充好，这在国际市场上的标准可能又落差，可能也是利用了国内监管方面的漏洞。但之后就有人提出了，他说可能是中央电视台拿着这个问题，是不是有点吹毛求疵了。因为相比中国本土出现的这样一个问题，比如说地沟油问题，你觉得说像肯德基，麦当劳这样的食物被回炉再利用这样的问题，已经可能说大多数中国人都认为这真的不算是什么问题了……

那么，昨天就让大家看到了一个更恶心的场面，比如说，有一家送餐公司叫，“饿了么”。这家公司大家可能都熟悉，一直在网上，在电视媒体上做广告的，所谓的“饿了不要叫妈，叫‘饿了——么’”。据称，许多没有时间做饭，没有时间下楼吃饭的白领阶层都可能去叫过这样的网络公司提供的外卖。大家可能觉得说，这样既方便又便捷，又环保，甚至说要比从路边摊叫的食物要来的更安全。但是不是这样，可能大家都被他光鲜的表面背后的问题所迷惑了。

于是大家就看到了3.15晚会所展示的是一个非常脏乱的，其实和地沟油作坊有一拼的食物供应窝点。而真正大家吃到的东西有多恶心那就可想而知了，甚至说里面炒菜的师傅把手指放到汤里面沾一下，再出来舔两下。者说外卖分送点的老板娘在拆开火腿肠的时候不是用正规的剪刀这样的工具，而是直接用牙咬开的。而更加恶心的场面，此处也就不给大家描述了。

还是回到昨天的问题，就是食品安全问题到底怎么样才能监管，才能兼顾到位。虽然说要靠有逐利本性的企业进行道德自律。这个过程当中可能是困难重重的。因此，大家在很多情况也就只能本着一个思路，叫做，“眼不见为净”。也就是大家甚至都觉得说，只要我吃了没事，吃了没问题，吃了口味没问题，吃了回去不吐不拉，就不计较他那么多了。对于大多数人来说，也只能是这样的想法。

但是，消极应对的“鸵鸟政策”终究不是权宜之计，那么食品安全这样的问题怎么监管呢，可能在全世界范围里这都是一个难题。一方面如果说全方位天罗地网式的监管，会增加巨大的成本。而另一方面，如果完全不管的话那就是放任企业这么弄下去，这也当然是不行的。所以说，这可能也就只能靠事后监督机制，以及我们昨天说的杀一儆百的高额惩罚制度。通过法律途径才能解决。

无独有偶，昨天看到中国3.15爆出了新一轮的食品安全问题之外，在美国的3.15也爆出了一起令人更加愤怒更加震惊的事件。美国一家专门生产食品的非常有名的企业在调取了内部监控录像之后，发现了惊人的一幕：在一家工厂的流水线上面，有一位大叔不知是喝醉酒了还是恶作剧了，还是怎么了，公开堂而皇之的朝着生产食品的流水线撒了一泡尿。然后更糟糕的是这个事情是在两年之后才被发掘的，也就说被他的一泡骚尿所浸泡过的食品，包括麦片、米粉、米糕这些美国人用过来吃早饭的食品，可能已经被顾客买回去消化吸收掉了，没有消化吸收的可能也早就过期了。

这个问题引发的后果就是美国联邦调查局FBI已经介入了这件事情。可能通过视频画面找到了当事人。包括这名当班的工人以及他的管理者，这家企业的业主可能因为这件事情不光是受到民事上的索赔，可能是高达几个亿，更重要的是，当事人可能还面临刑事责任。或许只有用这种高压的途径才能解决问题，

而在这个互联网的时代，大家更多的食品来源，却势必还是来自于外卖食品或者预先包装食品的。因为在社会越来越进步，越来越发展的情况下，自己做饭的成本越来越高。有人可能算过一笔账。在北京上海这样的大城市，如果买一套商品房需要花500万，如果100个平方里面有十分之一的面积10个平方是厨房的话，那么这一个厨房报价就可能高达五六十万。如果说把五六十万买厨房的钱省下来用在购买食物方面，可能可以让你吃上一辈子，甚至几辈子都花不了那么多钱。

所以说现在看到的一些新兴的社会中，特别像美国的一些大城市，比如纽约一些市中心区，寸土寸金的这一地带居住着一些从事高收入创意工作的年轻人，他们就不再自己做饭而是选择在其他地方就餐，在餐馆就餐或者说在网上点餐回家自己食用来避免自己做饭的一些麻烦，这可能是社会进步的趋势。但是在这个工程中怎样避免，比如像中国人吃到的午餐，美国人吃到的早餐那样有那么多恶心的问题，整个社会还是要加以更大的功夫，来让大家吃得安全。